VAN SNACKS TOT signature dishes
SMITS’ geschilde en gesneden uien zijn praktisch en professioneel inzetbaar voor groot- en kleinbedrijf. In grote getalen voor de industriële maaltijdbereiding, of als finishing touch voor de kleinere menukaart.
Chef en restauranteigenaar Arthur Kissels werkt inmiddels negen jaar met SMITS’ uien. “Op mijn menukaart staat de ui centraal. Door SMITS is dat haalbaar geworden; de mise-en-place vereist aanzienlijk minder werk, terwijl de voorgesneden uien wel de kwaliteit hebben van een zelfbereid ingrediënt”, vertelt hij, “en mijn bestellingen zijn binnen 24 uur in huis. Perfect als ik onverwachts grote partijen moet draaien.”
Bij SMITS maken we beloftes waar: onze pasklare producten verlichten de werkdruk in de keuken en geven moeiteloos verfijning aan zowel de workflow van de chef, als aan de smaak van elk recept. Kortom: pure snijkunst. Daar zijn we trots op.
Download brochure
